Bricoles, Tambouilles et autres Schrimperies

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5 juillet 2009

miam

une petite gourmandise qui fait toujours son effet à la maison : la tarte aux pommes au chocolat, des carrés de chocolat sont mis le long du rempart, un délice quand la tarte est encore un peu tiède... bonne dégustation !

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3 juillet 2009

glaces et sorbets

glaces et sorbets

Depuis que j'ai ma sorbetière et surtout mes moules à glace des chez tupperware (pub non sponsorisée, je précise), j'en fais assez souvent. Les glaces moulées plaisent particulièrement au filles et aux invités, malgré le prix, cela reste un investissement...

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26 juin 2009

tarte au chocolat et au caramel

tarte au chocolat et au caramel

j'avais déjà repéré cette recette il y a un moment sur le forum des Céphée, je me lance enfin, et sans déception, tellement c'est bon !!!!! tarte au chocolat et au caramel (au beurre salé) pâte brisée : - 200 gr de farine- 50 gr de maïzena- 1 jaune d'oeuf-...

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4 juin 2009

pain de mie complet

pain de mie complet

lors de notre échange gourmand, Céline m'avait proposé des recettes, j'ai testé aujourd'hui le pain de mie complet et je l'ai trouvé vraiment succulent... Pain de mie complet : - 300 gr de farine spéciale pain au lait ou brioché- 200 gr de farine complète-...

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2 juin 2009

carrés en trois couches

carrés en trois couches

J'avais repéré cette recette sur le délicieux blog Sucrissime de Bergamote. Noté dans un coin (ou plutôt sur une page de mon carnet de recettes), sûre de m'y mettre un jour, mais un peu impréssionnée par la bête et le travail. Finalement c'est plus simple...

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27 mai 2009

riz au lait aux deux chocolats

riz au lait aux deux chocolats

j'avais envie de faire un dessert simple pour les enfants, j'ai trouvé la recette dans "Un Noël Pur Chocolat", 30 recettes pour fondre de plaisir, offert par marie claire idées (que d'après mes souvenir, je n'ai acheté que pour ça !) Riz au lait aux deux...

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14 mai 2009

fleurs de printemps

fleurs de printemps

Ma grande schrimpette me réclamait de faire des sablés. J'ai piqué la recette de Bergamote pour faire la pâte... (recette sablé des Flandres) sablés fleur de printemps : 125g de beurre60g de sucre185g de farine1 oeuf Mélanger l'oeuf et le beurre, puis...

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3 avril 2009

MAP, ma recette préférée

MAP, ma recette préférée

Voici une recette trouvée (et adaptée en quantités) dans le livret de la MAP de mes parents. Un pain-gateau délicieux ! : Pain pavot-amandes : - 1/2 càs de beurre- 250 ml d'eau- 400 gr de farine- 1/2 càc de sel- 1/2 càs de lait en poudre- 1/2 yaourt-...

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21 mars 2009

fondant au chocolat

fondant au chocolat

vous vous souvenez de mon délicieux, incomparable fondant au chocolat, et bien j'ai essayé de le faire en petits moules, verdict : c'est bon, extra bon, à tomber tellement c'est moelleux voir coulant, J'EN RE-VEUX !

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12 mars 2009

brioche presque feuilletée aux pépites de chocolat

brioche presque feuilletée aux pépites de chocolat

Message d'avertissement : Ames sensibles au chocolat, s'abstenir, je ne serai en aucun cas responsable si votre écran se brouille de votre bave dégoulinante ! Sur le forum gourmand, j'ai trouvé cette délicieuse recette de brioche preque feuilletée au...

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