Bricoles, Tambouilles et autres Schrimperies

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

1 mai 2009

quiche au poireau

quiche au poireau

voici la petite quiche de ce soir : Quiche au poireau 2 blancs de poireaux1 carotte1 petite boîte de champignons de Paris1 pâte feuilletéefromage (type emmental)huile d'olive4 oeufs1 yaourt (ou ricotta ou crème fraîche...)sel, poivre, épices orientaux...

Posté par schrimp à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

21 mars 2009

j'ai craqué...

J'ai craqué et j'ai reçu la bête (le modèle TM21 d'occase). Voilà deux jours qu'elle trône dans la cuisine (qui a nécessité un réamégement pour l'occasion) et nous nous jaugeons à chaque rencontres... Ce matin, je me suis lancée : le chocolat chaud des...

Posté par schrimp à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2009

baguettes

Pour mon anniversaire, j'ai eu un moule pour cuire deux baguettes... J'ai donc fouiné pour trouver les infos pour faire mes premières baguettes par la méthode d'autolyse (c'est qui celle-là ???). En fait, cette méthode consiste à pétrir sans levain, laisser...

Posté par schrimp à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2008

Foie Gras

Depuis plusieurs années, je fais mes foie gras, Grand-Mère Babeth est venue passer 2 jours à la maison, on en a profité pour les faire ensemble (soit 2 fois 2 kilos !). L'intérêt de les faire en terrine est de pouvoir les consommer quand on veut, ça se...

Posté par schrimp à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2008

une dégustation ?

une dégustation ?

A partir de recettes trouvées sur le forum des plaisirs gourmands, voici deux petites recettes qui ont fait fureur auprès de mes deux schrimpettes : Flan de légumes : ( ici ) - raper 2 carottes et 1 courgette- fromage rapé- 300 ml de lait- 2 oeufs- sel,...

Posté par schrimp à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

12 juillet 2008

feuilleté au thon

feuilleté au thon

Il y a quelques années, une collègue m'avait fait découvrir le feuilleté au thon, une délicieuse recette Weeight Wathcher : Feuilleté au thon : - 240 gr de thon au naturel en conserve (rincé et égoutté) - 1 oignon - 1 jaune d'oeuf- persil- ciboulette-...

Posté par schrimp à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2

Publicité

Publicité