28 septembre 2009
coeurs de potiron choco-gingembre
Juste, du forum des plaisirs gourmands, propose un sympathique concours sur le thème
J'en cuisine tous les automnes, avec une préférence pour le sucré. J'ai voulu cette année faire ma première recette sucrée crée maison à partir de différentes recettes (et des idées aussi !).
Coeurs de potiron choco-gingembre :
- 150 gr de potiron
- 30 gr + 100 gr de sucre
- 50 gr de poudre d'amande
- 3 oeufs
- 1 yaourts nature maison
- 200 gr de chocolat
- 500 gr de farine de riz
- 1/2 càc de gingembre
Cuire le potiron. préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain marie.
Mélanger le potiron et les 30 gr de sucre, ajouter l'amande en poudre, les oeufs, les yaourts et le reste du sucre, mélanger soigneusement et couler l'ensemble dans le saladier du chocolat fondu, mélanger, mettre en petits moules et cuire 15 à 20 minutes (selon la taille des moules).
Commentaires
merci pour ta participation.....
waouhhhh quelle créativité !!!!
inventée de toute pièce je suis admirative ma belle ;)
et vraiment de saison avec l'amande, le potiron et le gingembre ... il est vrai que le chocolat est de toute l'année hein ???
belle réussite ... gros bidoux
ta cece
PS j'aime beaucoup tes nouvelles couleurs :)
Aie aie aie !!! Il est environ 11H15, et j'ai une faim de loup !!! Tes petites brioches me donnent trooo faim !! Vilaine va !^^ lol
Bizzzzz
Super recette et originale j'aime beaucou^p, merci pour le partage.
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